Posts in category

ମାଛଚାଷ


ମାଛ ପରିବହନ ଓ ବିକ୍ରିରେ ବାଧା ନାହିଁ

Read More

ବିଭିନ୍ନ ଧରଣର ମାଛ ଓ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ିର ଉତ୍ପାଦନ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପରିବହନ ତଥା ବିକ୍ରିବଟା ଲାଗି ବର୍ତ୍ତମାନ ପରିସ୍ଥିତିରେ ମାଛ ଚାଷୀ ମାନଙ୍କର ଯେପରି କୌଣସି ଅସୁବିଧା ନହୁଏ, ସେଥିଲାଗି ପଦକ୍ଷେପ ନେବାକୁ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛନ୍ତି। କରୋନା ଭୂତାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ ଜନିତ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବିଭିନ୍ନ କଟକଣା ଜାରି ହୋଇଥିବା ବେଳେ ମାଛ ଜାଆଁଳ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଓ ମାଛ ଉତ୍ପାଦନ ସାଙ୍ଗକୁ ସେସବୁର ପ୍ୟାକିଂ, ପରିବହନ, ବିକ୍ରି ତଥା ମତ୍ସ୍ୟଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟରେ ସଂପୃକ୍ତ ଚାଷୀ ଓ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ …

ମାଛ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା ନିହାତି ଜରୁରୀ। ଠିକ୍ ସମୟରେ ଓ ଉଚିତ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଦିଆଗଲେ ମାଛର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଭଲ ରହେ। ଧାରା ମୁତାବକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇ ମାଛ ହୃଷ୍ଟପୁଷ୍ଟ ହୋଇ ବଢେ ଓ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଅଧିକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ।

ମଧୁର ଜଳ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସାଧାରଣରେ ଗଲଦା, ଭୀମକାୟ ବା ଗଜା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ନାମରେ ପରିଚିତ। ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ହୋଇଥିବାରୁ ଦେଶ ବିଦେଶରେ ଏହାର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ସେହି ଅନୁପାତରେ ଗ୍ରାହକମାନେ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟ ଦେଇ ଏହି ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି କିଣୁଛନ୍ତି। ତେଣୁ ମଧୁର ଜଳ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଚାଷ ବ୍ୟବସାୟିକ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ଲାଭପ୍ରଦ ହୋଇଛି। ମଧୁର ଜଳ ବ୍ୟତୀତ ଅଳ୍ପ ଲବଣାକ୍ତ ଜଳରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଚାଷ ହୋଇପାରିବ। ଏହି ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ମିଶ୍ରିତ ଚାଷ ବା ଏକକ …